Ahtapot en güzel nasıl pişirilir? Temizlenmiş ahtapotu bir tencereye koyun, su ekleyin ve kaynatın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Bu işlem ahtapotu yumuşatacaktır. Ahtapot piştikten sonra soğumaya bırakın. Ahtapot eti nasıl yumuşatılır? Eve götüreceğiniz ahtapotun önce ıslatılması gerekir. Bunun için bir bıçakla başının altına girip mürekkebi ve mideyi çıkarmanız gerekir. İstenirse vantuzları temizleyebilirsiniz. Eti bir aletle döverek yumuşatabilirsiniz. Buzluktan çıkan ahtapot nasıl pişirilir? Dondurulmuş çiğ ahtapotu pişirmek için ahtapotu kaynar suya (tuzsuz) koyun. Su tekrar kaynamaya başladığında, 2 kiloluk bir ahtapot için 15 dakika boyunca üzeri açık olarak pişirin. Dondurulmuş çiğ ahtapotu pişirmek için ahtapotu kaynar suya…
Yorum Bırak